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日常生活中，大家應該都對砂仁有所耳聞，但是砂仁也是有不同的你知道嗎？大部分朋友應該知道的是砂仁，那么春砂仁你清楚嗎？估計大家很容易把這兩者歸為一類，今天就來講一下這兩者的區別在哪里。

春砂仁

果實飽滿堅實，呈深棕褐色，油潤似濕，尾端有封底仁，橢圓或卵圓球形。表面棕褐色，毛刺濃密。果皮薄，質輕脆，內合多數種子。春砂仁果仁， 氣芬芳香烈，沁人心脾，味覺醇厚，回甘悠久。（春砂仁，作為“地理標志產品”，依法受到國家保護。今后只有陽春產的砂仁才能稱為春砂仁，其它產地的不能稱為春砂仁）

砂仁

多數產自廣西云南，其種苗也是在陽春移植過去，由于生長環境發生了變化，功效外形也發生了改變。砂仁果實外殼由于是日曬的原因所以顏色偏淺，果實干縮扁薄，色澤偏棕或棕灰色， 油性偏干或無。樟氣較重，味感單調，無回味或回味短促。（陽春砂中含量最高的揮發性成分是砂仁的主要藥效成分乙酸，龍腦酯，其含量為59.60%。而綠殼砂和縮砂中含量最高的揮發性成分均為樟腦，分別占揮發性成分的63.02%和60.23%。陽春砂的品質最好，故不宜用綠殼砂或縮砂代替陽春砂入藥” 。）

春砂仁作中藥功能行氣寬中，健脾化濕。治胃脘脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、泄瀉、淤疾、妊娠惡阻、胎動不安等癥。果殼稱春砂殼，藥用功能同春砂仁而較為平和。

砂仁雖然也有化濕開胃，溫脾止瀉的功效，但是藥效不大。市面上也很多把砂仁當成春砂仁賣的商家，大家謹慎選擇。

那么如何選擇營養價值最高的春砂仁呢？

據《廣東中藥志》記載：“陽春砂仁以陽春蟠龍金花坑品質更優”，《藥物出產辯》：“產廣東陽春為最，以蟠龍山為第一”。所以藥效價值最高的春砂仁應選擇陽春蟠龍金花坑出產的春砂仁，另外不要被人以次充好，用砂仁來代替春砂仁，你學到了嗎？