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長江流域野生油茶遺傳資源保護與利用亟需加強

媒體:生物多樣性雜志  作者:秦聲遠  戎俊等   專業號:袁帥 2020-02-28 15:53:33

《生物多樣性》2018年26卷4期“長江大保護與植物遺傳多樣性專輯”發表研究論文“油茶栽培歷史與長江流域油茶遺傳資源”, 回顧了我國重要木本油料作物——油茶的栽培歷史, 分析了油茶及其野生近緣種的系統發育關系和地理分布, 對野生油茶遺傳資源的保護、挖掘與利用提出了建議。該論文主要由南昌大學生命科學研究院流域生態學研究所秦聲遠碩士和戎俊教授完成, 合作者還包括復旦大學生物多樣性和生態工程教育部重點實驗室的張文駒教授和陳家寬教授。

1、大力發展油茶產業是國家戰略

油茶(Camellia oleifera) (圖1)是山茶科山茶屬油茶組常綠灌木或小喬木,廣泛分布于我國長江流域及其以南的亞熱帶丘陵山地,是我國栽培面積最大、總產油量最高的木本油料作物。油茶籽油單不飽和脂肪酸——油酸含量高達80%以上, 被譽為“東方橄欖油”, 是優質健康的食用植物油。

油茶花和果實(攝影:戎俊)

2007−2017年, 我國食用植物油年消費量增加超過50%, 對不飽和脂肪酸含量高的優質健康植物油的需求明顯增長。茶油作為營養價值高的優質植物油的市場需求逐步增加。目前,我國是世界上最大的植物油消費國, 年消費量超過3,000萬噸, 但是其中約7成依賴進口。為了提高食用植物油特別是優質健康植物油的自給率, 2009年國家發展改革委、財政部和國家林業局聯合印發《全國油茶產業發展規劃(2009–2020年)》, 提出要大力發展油茶產業, 力爭到2020年使油茶種植面積達到7,000萬畝, 年產茶油250萬噸。2015年國務院辦公廳發布了《關于加快木本油料產業發展的意見》, 進一步強調要加快油茶等木本油料產業發展, 大力增加健康優質食用植物油供給, 切實維護國家糧油安全。大力發展油茶等木本油料產業, 可以充分利用我國的山地丘陵土地資源, 有助于廣大貧困山區的老百姓脫貧致富, 具有重要的戰略意義。

2、油茶栽培歷史與產業發展現狀

油茶作為油料作物的栽培歷史, 據確切記載可以追溯到明代, 長江流域可能是最早栽培油茶的地區之一。明末徐光啟的《農政全書》稱油茶為“楂木”, “生閩廣江右山谷間……殼中仁皮色如榧, 瓤肉亦如栗, 味甚苦, 而多膏油。江右閩廣人, 多用此油。燃燈甚明, 勝于諸油, 亦可食”, 并記載了油茶種子保存和種植方法。據地方志記載, 清代中后期南方丘陵山區才開始大面積種植油茶。

為了增加油料作物生產和食用油供應, 我國從20世紀50年代開始發展油茶等木本油料作物。但是, 油茶良種選育一直沒有取得突破性進展, 且良種的生產推廣和應用緩慢。2016年全國油茶面積突破6,400萬畝, 但年產茶油只有50余萬噸, 平均畝產茶油不到10公斤。長江流域是最主要的油茶產區, 其油茶面積約占全國總面積的70%。江西、湖南和廣西是最主要的油茶生產省份, 其油茶面積約占全國總面積的76%。不斷選育和推廣優良新品種是加快油茶產業發展的核心。油茶的野生近緣種是油茶育種寶貴的遺傳資源, 了解油茶與其野生近緣種的系統發育關系、地理分布和遺傳多樣性格局, 解析重要農藝性狀變異及其分子基礎, 有助于挖掘和利用有價值的遺傳資源, 促進優良油茶品種的選育。

3、野生油茶遺傳資源保護與利用研究亟需加強

目前, 油茶遺傳資源的采集、研究和利用主要集中于栽培品種, 對野生油茶的關注不多。野生油茶的遺傳多樣性高于栽培油茶, 擁有更豐富的農藝性狀變異, 譬如: 病蟲害抗性、特殊化學成分等, 挖掘與利用這些優質野生遺傳資源, 有助于選育優良的栽培油茶品種。野生油茶主要分布在亞熱帶低山丘陵地區, 生長于低海拔的疏林、林緣和路邊, 受人為活動影響較大。由于各地大量砍伐和過度開發森林資源, 野生油茶資源遭受嚴重破壞。應盡快制定相應的管理與保護措施, 加強野生油茶資源的保護與合理利用。

油茶的野生近緣種可能包括山茶屬油茶組和短柱茶組的物種, 但油茶組和短柱茶組的劃分仍有爭議, 物種間的系統發育關系仍不清楚。長江流域是油茶的主產區, 也是最主要的野生油茶分布區, 擁有豐富的野生油茶遺傳資源。長江流域與珠江流域的分水嶺——南嶺、苗嶺及附近地區是油茶組和短柱茶組物種多樣性最高的地區, 可能蘊含著豐富的遺傳多樣性, 應對這些地區優先開展研究, 挖掘與利用有重要經濟價值的遺傳資源。

作者簡介

該論文的通訊作者戎俊是南昌大學贛江特聘教授,主持南昌大學流域生態學研究所“流域生物多樣性資源可持續利用”方向,主要以長江流域作物及其野生近緣種為研究對象,研究遺傳多樣性的保護與利用。在油茶及其野生近緣種分布、系統發育及遺傳多樣性格局等研究上取得一系列成果。2013年入選江西省“贛鄱英才555工程”創新創業人才。迄今已發表學術論文40篇,其中SCI論文29篇。出版譯著《分子生態學(第二版)》。先后為New Phytologist、Journal of Ecology等十多種SCI刊物審稿。現任《植物研究》編委。

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