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外媒稱，盡管遭遇疫情，但俄羅斯冰淇淋產量持續增長。同時，中國出現了越來越多喜歡俄羅斯冰淇淋的人，對華出口也在增長。

據俄新社莫斯科6月3日報道，俄聯邦統計局統計，2020年第一季度俄羅斯冰淇淋產量同比增加13.4%，至11.8544萬噸。俄衛星通訊社采訪的專家預測，不光是俄羅斯，中國對這種甜食的需求也會只增不減。

俄羅斯冰淇淋生產商聯盟副主席兼總技師娜塔莉婭·烏特金娜對衛星通訊社表示：“俄羅斯出口中心的數據顯示，2020年前3個月對華冰淇淋出口占總出口的14.9%。總的來說，這3個月俄羅斯冰淇淋出口同比增加9%以上。”

▲俄羅斯冰淇淋（新華社）

她表示，俄羅斯有44家冰淇淋生產商獲得了對華出口機會。

“牛奶聯盟”公司分析部門主任阿列克謝·沃羅寧指出：“俄羅斯冰淇淋產量仍然保持增長：今年前4個月的產量同比增長38%，其中大部分增長面向出口。目前，對華出口約占冰淇淋總出口的5%-7%，但出口量可以大幅增加，俄羅斯為此有充足的資源基礎。”

報道稱，無論如何，疫情表明，在這個艱難時期，俄羅斯人和中國人都迷上了冰淇淋。2020年4月，俄羅斯冰淇淋銷售額同比增長11%。凱度消費者指數公司的數據顯示，近半數中國人開始在家吃冰淇淋，盡管此前幾乎沒有人訂冰淇淋到家里吃。這讓許多公司的銷售大幅增長。