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杏花叢中話紅杏
????自然札記??78
杏花叢中話紅杏
去渭河堤壩的路上，遇見幾樹杏花盛開。
杏樹是薔薇科梅（櫻）屬落葉喬木，高可達10m，樹冠圓整。小枝紅褐色或褐色。葉廣卵形或圓卵形，先端短銳尖，基部圓形或近心形，齒細鈍，兩面無毛或背面脈腋有毛。花單生，先葉開，白色至淡粉紅色，徑約2.5cm，花萼鮮絳紅色。果球形，徑2.5-3cm，黃色，常一邊帶紅暈，表面有細柔毛，核略扁而平滑。花期3-4月。果熟期6月。
3月5日我報道梅花初開時講過梅與桃、杏的枝條、花朵區別：
梅、杏、李腋芽單生，頂芽缺；梅、杏花多近無梗，李、紅葉李花梗較長；李花白色3朵簇生，紅葉李粉紅色花常單生。
而桃、山桃腋芽3，具頂芽；山桃萼筒無毛，桃有短柔毛。
今日看到杏花，覺得梅、杏、桃花徑、花色相近、相似，再補充花期易觀察到的區別：
梅樹小枝多綠色，桃樹小枝紅褐色或褐綠色，杏樹小枝紅褐色；杏花萼絳色光亮；梅花生1-2朵，白色至淡粉色，杏、桃花均單生，杏花白色至淡粉紅色，桃花粉紅色。
實際上，我今日看到的杏花大多是白色花，即使剛剛露出花心的花朵初綻時的粉暈并不明顯。
關于杏樹，為我國原產，栽培歷史達2500年以上。杏是核果類果樹中壽命較長的一種，在適宜條件下可生長二三百年以上。
2004年被國家林業局命名為“中國杏鄉”的甘肅鎮原縣，被譽為天下第一杏鄉，該縣杏樹栽培已有2000年歷史。
去年，內蒙古呼和浩特市回民區東烏素圖村古杏樹群成功入選“全國100個最美古樹群”，東烏素圖村古杏樹群平均樹齡212年，有古杏樹62株，樹形各異，距今有300多年歷史。
正如農諺“桃三杏四梨五年”所言，杏樹實生苗3-4年即開花結果。杏樹樹冠大，盛果期長，“蘭州大接杏”聞名全國，我們“華縣大接杏〞在關中也是遐邇聞名。
杏樹早春開花，繁密潔麗，北方栽植尤多，故有“南梅、北杏”之稱。除在庭院少量種植外，宜群植、林植于山坡、水畔。宋代梅堯臣的《初見杏花》詩中，“不待春風遍，煙林獨早開”一句描繪出“十里杏花村”的早春，似乎在幫前人杜牧解釋為何“牧童遙指杏花村”，但宋人的煙林沒有唐人的雨花更有意境。
而唐代吳融《途中見杏花》“一枝紅艷出墻頭”，北宋宋祁《玉樓春·春景》中的“綠楊煙外曉寒輕，紅杏枝頭春意鬧”，南宋陸游《馬上作》詩中的“楊柳不遮春色斷，一枝紅杏出墻頭”，南宋葉紹翁《游小園不值》中的詩句“春風滿園關不住，一枝紅杏出墻來” ，我覺得是把白底粉暈、白里透紅的杏花寫得莫名其妙，真正“欲斷魂”。在繁密的杏花叢中，我懵懂之至：紅艷何處有？
唐代溫庭筠應該是個寫實詩人，其“紅花初綻雪花繁”一句道出杏花在遙遠的唐代應該也是花初綻淺粉色盛開時花潔如雪。北宋王安石則進一步印證 ──“縱被春風吹作雪”（《北陂杏花》）。
回來再查考了“一枝紅杏”：
南宋詩人葉紹翁寫的是從露在墻頭的一枝杏花看到了滿園的春色。杏樹確實是高大些易透出墻頭，這首詩確實是千古傳誦的名篇佳作，“紅杏出墻”宣告的是春天來了！
但之后，誰人把“紅杏出墻”的景致異化形成今天的俗艷，不可查考。有說始于宋代話本《西山一窟鬼》詩句“如捻青梅窺少俊，似騎紅杏出墻頭”，有說是元代著名雜劇家白樸的《雜劇·裴少俊墻頭馬上》使“一枝紅杏出墻頭”概念化。
但都說白樸的雜劇劇情由唐代白居易《井底引銀瓶》引發：“妾弄青梅憑短墻,君騎白馬傍垂楊。墻頭馬上遙相顧,一見知君即斷腸”，其實該詩詩末是警醒少女──“寄言癡小人家女,慎勿將身輕許人”。
一千多年后，在白居易的故鄉下邽（渭南），早已拆墻透綠，杏樹隨處遇見，杏樹枝條紅褐色、杏花花萼絳紅色，確實可稱“一枝紅杏”。杏枝紅萼橫生、春意澎湃，杏樹白花繁麗、淑婉純潔，本沒有倚墻佇立的“一枝紅杏”回歸最初的春色……
2024.3.16-17.
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