紫草是一種怎樣的植物
紫草是一種怎樣的植物
中藥中的紫草為紫草科植物紫草、新疆軟紫草、內(nèi)蒙紫草的干燥根。這里重點(diǎn)介紹紫草這種植物。
一,紫草的植物學(xué)特點(diǎn)
1,名稱和分類地位
紫草是正式中名,這個(gè)名稱來源于《本草經(jīng)》,因其根富含紫色物質(zhì),以前常作紫色染料而得名;學(xué)名為Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc.,是在1846年正式命名發(fā)表的;別名還有紫丹、野指甲草等;在植物分類學(xué)中屬于紫草科紫草屬多年生草本植物。
2,分布和生長環(huán)境
紫草在我國主要分布于遼寧、河北、山東、山西、陜西、甘肅南部、河南、江西、湖南、湖北、廣西、四川、貴州等省區(qū);通常生長在山坡草地、路旁、灌叢中。在一些地方有人工栽培。
3,外形特點(diǎn)
一是為多年生草本,根圓柱形,肥厚,富含紫色物質(zhì);
莖直立,高40-90公分,單式或上部有分枝,表面有糙伏毛和開展的糙毛。
二是單葉互生,無托葉,葉無柄,葉片披針形或卵狀披針形,長3-8公分,葉邊全緣,兩面有短糙伏毛,葉脈平行。
三是聚傘花序果時(shí)延長,長達(dá)12公分,生長在莖枝上部;苞片葉狀,窄卵形或披針形,長2公分;花萼5裂,裂片線形;花冠白色,筒部長4毫米,檐部與筒部等長,裂片5個(gè),寬卵形,開展,喉部有5個(gè)半圓形附屬物,雄蕊5個(gè),5-6月開花;
小堅(jiān)果4個(gè),卵形,乳白色或帶褐色,平滑,有光澤,7-9月果實(shí)成熟。
二,紫草的主要用途
第一,它的根藥用,其味苦,性寒,具有清熱涼血、解毒透疹功效;主要含有蒽醌類(紫草素等)、苯醌類、生物堿類、苯酚、酚酸類、三萜酸、甾醇類、黃酮類、多糖類等有效成分。藥用時(shí)請遵醫(yī)囑。
第二,過去人們將其根用于紫色顏料;近些年隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,紫草得到更廣泛的利用,是提取天然紅色素的最佳原材料之一。它的提取物無毒無味,是優(yōu)良的食品添加劑,也是化妝品原料。
第三,它的種子可以提取高級工業(yè)油和食用油。它的嫩莖葉青綠多汁,有黃瓜香的芬芳味,適口性好,可作為鵝、豬飼料。
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