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雪豹晝伏夜出，每日清晨和黃昏為捕食、活動的高峰。喜獨居，感官敏銳性機警行動敏捷，善攀爬、跳躍等。雪豹粗大的尾巴和略短的前腿，很不適應快速奔跑。因此，捕食方式是以貓科動物特有的伏擊式獵殺為主，輔以短距離快速追殺。在捕食之前，雪豹通常有一個“洗浴”的動作，就是在地上打滾，有說是為了消除身上的異味。捕食北山羊、巖羊、盤羊、斑羚、鹿類，兼食雪雞、黃鼠、野兔等小型動物，偶爾以旱獺充饑。

圖1 雪豹在雪地里奔跑（來源：網絡）

雪豹是天生的捕食高手。雪豹獵取食物的方法主要有兩種：一種是借助隱蔽物，逐漸接近食物，突然主動予以襲擊；另一種是埋伏在巖石后、小路旁、灌叢下或水源地附近等待動物走過，守株待兔。雪豹是典型的機會主義者，身體結構決定了它不能像獵豹那樣依靠速度和耐力追捕獵物。當走來的動物距離數米至數十米遠的時候，雪豹突然跳起，接連跳幾下（每跳跨度6～7米遠，最遠14米）就可以將動物捕捉到。如果沒有捉到，一般不再繼續追趕。當捉到獵物后，先用爪子將動物按倒在地上，然后咬喉部或者臀部。

圖2 雪豹捕食（來源：網絡）

由于雪豹身上的花紋色彩與裸巖塊斑相似，野山羊很難辨別出來，所以雪豹很容易隱蔽，迷惑對方。雪豹慢慢靠近野羊，待走近時，突然躍起，以其矯健靈活的軀體接連跳幾下便可撲倒獵物。一般先食腹部、內臟，然后再吃肌肉，最后食骨頭。用“柿子先挑軟的捏”或“欺軟怕硬”來形容，很是貼切。雪豹取食的地點比較隱蔽，不易被其他動物發現。如果獵物是一頭成年牦牛，一次吃不完，雪豹就會守護在尸體附近，嚴加看管。吃食物時會像小貓一樣蹲著用前爪抓著肉，以臼齒撕裂咬食。

圖3 雪豹進食（來源：網絡）

雪豹捕食對象眾多，而且不同地點的雪豹，捕食的生物種類也不同?？傮w來說，主要有北山羊、巖羊、盤羊、馬鹿、狍、旱獺、野兔等；也喜食高山的雪雞、馬雞、虹雉、紅腿石雞等。在冬季食物缺乏時，潛至村舍或牧場附近盜食山羊、綿羊、馬匹、毛驢、黃牛等家畜。在托木爾峰地區，有時雪豹也襲擊牦牛群或獵取掉隊的牛犢，制服3倍于自身重量的獵物。雪豹襲擊人類的時間鮮有發生，分析原因，一方面雪豹分布區遠離人類的聚集地，另一方面雪豹對捕食對象具有相對的專一性，且雪豹的數量非常稀少，絕不可以卵擊石與人較量。其實，雪豹是大型貓科動物中最溫順的一種，它們最懼怕的就是人類。在雪豹與人類的沖突之中，卻發生過無數起人吃雪豹的事件，這是后話。

雖然雪豹兇猛異常，但它們并不是每次捕食獵物都能成功。有很多人記錄其行動失敗、未能捕到獵物的情況。杰克遜曾經記錄過四次雪豹捕食的場景，最后都以失敗告終。一次是兩只雪豹追逐41只驚嚇過度的塔爾羊，其中一只先沖入羊群中，嚇得羊群亂竄，最后雪豹放棄了追捕。第二次是一只成年雄雪豹的經歷，它慢慢地潛伏靠近一只成年巖羊，靠近時突然沖刺，在坡度約15°的高山草甸區，以全速追逐巖羊，結果巖羊急速地向右轉彎，使雪豹精心策劃的這場戰斗以失敗告終，巖羊跑掉了。第三次，一只成年雪豹，蹲守了約30分鐘，觀察150米外的8只巖羊的動靜，它不停地轉圈觀測，心里也是焦急不安，最后，潛伏著慢慢靠近，到草的高度太低、無法隱蔽的時候，雪豹開始奔跑、沖向羊群，而羊群卻馬上向坡下奔去，使得雪豹的計劃落空，在接下來的幾天，這只雪豹都沒有捕到食物。最后一次，同樣也是一只成年雄雪豹，從上坡慢慢

靠近巖羊群，雪豹快速地走近獵物，當還有20米的時候，巖羊發現了雪豹，開始不停地跳躍奔跑，而雪豹卻絲毫沒有奔跑或追逐的意思，慢慢地停了下來?？赡?，它已經明白自己很難抓住這只獵物，就主動地退出了角逐，保存體力等待下一次出擊。

上述故事告訴我們，隨著環境的變化，有蹄類動物與貓科動物的較量將愈演愈烈。誰勝誰負，除了拼智慧、速度、力量、殺傷性武器（牙齒或爪）以外，足下的較量尤為重要。試想，雪豹柔軟的腳掌如果與堅硬的有蹄類動物四蹄競賽，顯然甘拜下風（非洲草原上的獵豹是個例外）。雖然，雪豹柔軟的腳掌利于潛伏和偷襲，適應于在草地上匍匐前進，偷偷摸摸，無聲無息。然而，如果全球氣候變化持續下去，干旱加劇，雪線上升，風化礫石遍地，將不利于軟足動物行走。雪豹由于捕食將會更加困難必然會走向滅亡。20世紀亞洲獵豹的滅絕，應該是個前車之鑒。它們的優勢，將變成劣勢。顯而易見，就目前的形勢發展，加上人類的介入，可以斷定最終雪豹不會是有蹄類動物的對手。

（文章來源：科學出版社 作者： 馬鳴，徐峰，程蕓等）