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大會主題：探索工業(yè)微生物的無限可能

由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）和中國微生物學(xué)會工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會主辦的第十二屆工業(yè)微生物大會將于9月11-13日在北京友誼賓館舉辦，大會以“探索工業(yè)微生物的無限可能”為主題，聚焦生物制造、微生物資源利用與安全控制技術(shù)，深度融合新一代信息技術(shù)、生物技術(shù)等戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，推進(jìn)工業(yè)微生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。會議搭建高水平科技交流平臺，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用深入研討，誠摯邀請業(yè)界同仁金秋九月相聚北京，共話工業(yè)微生物產(chǎn)業(yè)無限未來。

組織機(jī)構(gòu)

主辦單位

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(CICC)

中國微生物學(xué)會工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會

指導(dǎo)單位

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心

國家菌種資源庫

支持單位

國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會（CNCIDF）

保利中輕

日程安排

9月10日

全天：食品微生物檢驗(yàn)方法技術(shù)研討會暨工業(yè)微生物大會衛(wèi)星會（特邀代表）

9月11日

上午：《食品與發(fā)酵工業(yè)》期刊編委會年度工作會議

下午：中國微生物學(xué)會工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會年度工作會議

9月12日

上午：大會開幕式，主會場特邀院士報(bào)告

下午：主會場特邀主題報(bào)告

9月13日（全天）

分論壇1：生物制造產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新與未來發(fā)展

分論壇2：食品微生物資源挖掘與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

分論壇3：食品與飼料微生物安全控制

分論壇4：藥品與化妝品微生物安全控制

2024 IMic

大會精彩議程

挖潛合成生物技術(shù)創(chuàng)新 賦能健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

鄧子新

中國科學(xué)院 院士

上海交通大學(xué)微生物代謝國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 主任

白酒研究進(jìn)展

孫寶國

中國工程院 院士

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 理事長

北京工商大學(xué)國酒研究院 院長

特邀報(bào)告

吳清平

中國工程院 院士

廣東省科學(xué)院微生物研究所 名譽(yù)所長

益生菌資源發(fā)掘與利用

陳  衛(wèi)

中國工程院 院士

江南大學(xué) 校長

極端微生物基因編輯與合成生物學(xué)

向  華

中國微生物學(xué)會 秘書長

中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所 副所長/研究員

國際益生菌行業(yè)發(fā)展趨勢

George Paraskevakos

國際益生菌協(xié)會（IPA） 執(zhí)行董事

抗生素耐藥：全球多領(lǐng)域面臨的復(fù)雜挑戰(zhàn)

Francesca Latronico

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）抗生素耐藥實(shí)驗(yàn)室 科研活動協(xié)調(diào)員

遺傳修飾微生物在新食品原料中的管理與應(yīng)用

宋  雁

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 風(fēng)險(xiǎn)評估三室主任/研究員

中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品用菌種名單研究

姚  粟

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 副院長

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC） 主任/教授

精準(zhǔn)發(fā)酵的安全性考量

Francois Bourdichon

國際乳品聯(lián)合會（IDF）微生物衛(wèi)生委員會 主席

米蘭圣心天主教大學(xué) 科學(xué)合作員

病原微生物資源保藏與應(yīng)用

魏  強(qiáng)

中國疾病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室管理處 副處長

國家病原微生物資源庫/國家病原微生物保藏中心 主任/研究員

生物計(jì)量研究與應(yīng)用

王  晶

中國計(jì)量科學(xué)研究院 研究員

食品、化妝品和制藥微生物培養(yǎng)基性能檢測

Barbara Gerten

德國國家標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會（DIN）食品微生物學(xué)委員會 主席

ISO食品微生物技術(shù)委員會 技術(shù)專家

默克 微生物應(yīng)用高級科學(xué)家

標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)胞資源平臺支撐創(chuàng)新型細(xì)胞藥物研究進(jìn)展

郝  捷

中國科學(xué)院動物研究所國家干細(xì)胞資源庫 主任/副研究員

釀酒酵母基因組復(fù)制與穩(wěn)定性

樓慧強(qiáng)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 副院長/教授

畢赤酵母細(xì)胞工廠搭建及應(yīng)用

梁書利

華南理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院 副院長/教授

非糧碳源和多元化有機(jī)氮源賦能未來生物制造

覃先武

安琪酵母股份有限公司 總工程師/教授級高工

食品功能成分的合成生物制造

周景文

江南大學(xué)未來食品科學(xué)中心 副主任/教授

未來益生菌與合成生物技術(shù)

艾連中

上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院 院長/教授

合成生物制造新食品原料

劉  波

微元合成生物技術(shù)（北京）有限公司 首席執(zhí)行官/助理研究員

高通量技術(shù)助力工業(yè)微生物育種現(xiàn)代化

張  翀

清華大學(xué)化學(xué)工程系 教授

工業(yè)尾氣生物合成乙醇及飼料蛋白技術(shù)

李重陽

北京首鋼朗澤科技股份有限公司 副總經(jīng)理

生物合成法產(chǎn)業(yè)化枯草三十七肽研究及應(yīng)用進(jìn)展

何  濤

中農(nóng)穎泰林州生物科園有限公司 副總經(jīng)理

基于Culture to Product技術(shù)平臺的腸道微生態(tài)藥物（LBPs）開發(fā)

張東亞

慕恩（廣州）生物科技有限公司 副總裁

以智慧工程，賦能生物“智”造

李慶忠

中國中輕國際工程有限公司 食品發(fā)酵行業(yè)總監(jiān)/高級工程師

高通量全自動解決方案助力合成生物學(xué)產(chǎn)業(yè)升級

馮建昌

貝克曼庫爾特生命科學(xué)市場部 高級現(xiàn)場應(yīng)用專家

基于脆弱擬桿菌的創(chuàng)新活體生物藥開發(fā)

李  平

廣州知易生物科技有限公司 副總經(jīng)理

食醋合成微生物組的創(chuàng)制策略

王  敏

天津科技大學(xué) 副校長/教授

功能性乳酸菌選育與未來產(chǎn)業(yè)

顧  青

浙江工商大學(xué) 副校長/教授

食品用菌種國家標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建及對益生菌行業(yè)發(fā)展的助推作用

徐  進(jìn)

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 風(fēng)險(xiǎn)評估一室主任/研究員

不同香型白酒釀造微生物組比較研究

白逢彥

中國科學(xué)院微生物研究所 研究員

基于目標(biāo)代謝物的合成菌群調(diào)控高溫大曲群落結(jié)構(gòu)與代謝的探討

周榮清

四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院 研究員

五糧液特色釀造微生物資源深度挖掘

鄭  佳

五糧液股份有限公司技術(shù)研究中心 主任/教授級高工

乳酸菌基因組大數(shù)據(jù)與乳酸菌功能挖掘

孫志宏

內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品生物技術(shù)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 副主任/教授

益生菌創(chuàng)新研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化

洪維鍊

內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 科學(xué)研究總監(jiān)/高級工程師

益生菌產(chǎn)業(yè)化研究的現(xiàn)狀與展望

毛躍建

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 微生態(tài)研究部總經(jīng)理

掌控生物多樣性，生產(chǎn)更好的乳制品

郭茸愷

IFF中國區(qū)菌種研發(fā)負(fù)責(zé)人 高級科學(xué)家

解密釀造微生物的基礎(chǔ)科學(xué)問題及應(yīng)用開發(fā)

林良才

天津科技大學(xué) 副教授

創(chuàng)新智造賦能食品微生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展

蔣  慧

深圳華大智造科技股份有限公司 首席運(yùn)營官

多元有機(jī)氮源在微生物發(fā)酵中的應(yīng)用

丁永志

安琪酵母股份有限公司微生物研究所 所長

發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域數(shù)轉(zhuǎn)智改的理論探索與實(shí)踐

張國剛

泰諾軟件（山東）有限公司 總經(jīng)理

基于食源性疾病負(fù)擔(dān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況評價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建

郭云昌

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測二室主任/研究員

生活飲用水中微生物監(jiān)測研究進(jìn)展

張  嵐

中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所 主任/研究員

根據(jù)ISO 16140-2和AOAC進(jìn)行病原體驗(yàn)證：以 Neogen為例說明全球協(xié)調(diào)的必要性

Frederic Martinez

紐勤 科學(xué)與戰(zhàn)略事務(wù)總監(jiān)

ISO食品微生物技術(shù)委員會/AFNOR/AOAC/IDF 技術(shù)專家

微生物檢測技術(shù)在飼料標(biāo)準(zhǔn)中的應(yīng)用與展望

饒正華

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所 研究員

淺談生物飼料質(zhì)量與安全控制

李英俊

華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 研究員

食品用乳酸菌檢測方法及標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展

董銀蘋

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 微生物實(shí)驗(yàn)室副主任/副研究員

致瀉大腸埃希氏菌研究與標(biāo)準(zhǔn)修訂進(jìn)展

廖興廣

河南省疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生檢測檢驗(yàn)中心 主任技師

GB 4789.45-2023在大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)修訂中的應(yīng)用實(shí)踐

呂敬章

深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 研究員

快檢技術(shù)在食品微生物檢測中的應(yīng)用

曾  靜

中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心 研究員

流式細(xì)胞術(shù)在微生物快速檢測中的應(yīng)用

吳子辰

希森美康醫(yī)用電子（上海）有限公司 產(chǎn)品經(jīng)理

嬰配食品加工環(huán)境有害微生物的溯源與控制技術(shù)研究

滿朝新

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 副主任/教授

微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制要求與實(shí)踐

雷質(zhì)文

山東出入境檢驗(yàn)檢疫局食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心 研究員

標(biāo)準(zhǔn)樣品在涂抹采樣法微生物檢測中的應(yīng)用研究

李金霞

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

微生物快速檢驗(yàn)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)應(yīng)用

曹曉云

國家藥典委員會微生物專委會 副主任委員

《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)微生物檢驗(yàn)方法進(jìn)展

崔生輝

中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所 副所長/研究員

日常生活中的微生物控制及相關(guān)產(chǎn)品的功效評估

劉吉泉

寶潔公司新加坡創(chuàng)新中心 技術(shù)總監(jiān)/首席研究員

ICH微生物檢驗(yàn)協(xié)調(diào)的關(guān)鍵問題及對策

馬仕洪

中國食品藥品檢定研究院化學(xué)藥品檢定所 微生物室主任/主任藥師

制藥用水微生物監(jiān)測關(guān)注要點(diǎn)及微生物污染控制

李  玨

浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院微生物檢驗(yàn)研究所 所長/研究員

國際標(biāo)準(zhǔn)制定與ISO TC 276生物技術(shù)委員會工作進(jìn)展-生物樣本庫與微生物相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)

張  勇

國家呼吸系統(tǒng)疾病臨床醫(yī)學(xué)研究中心 教授

細(xì)胞類生物制品微生物檢查法進(jìn)展

王  斌

中國食品藥品檢定研究院生物制品檢定所 細(xì)菌多糖和結(jié)合疫苗室副主任/主任技師

USP生物制品微生物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)品新進(jìn)展

鄒  鐵

美國藥典委員會中華區(qū)總部 高級經(jīng)理

化妝品防腐劑：科學(xué)、安全與法規(guī)的交匯點(diǎn)

洪海軍

聯(lián)合利華（中國）有限公司 高級經(jīng)理

微生物質(zhì)譜在制藥質(zhì)量與工藝控制中的實(shí)踐及展望

翟  磊

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

一體化微生物平臺加速/助力新型生物制品開發(fā)

李兆鵬

藥明生物技術(shù)股份有限公司 細(xì)胞株科學(xué)部主任

藥品和化妝品的微生物控制

Sam Lih Xuan

Microbiologics公司 亞太區(qū)總監(jiān)

基因治療藥物生產(chǎn)的微生物控制實(shí)踐-結(jié)合歐盟GMP附錄1 CCS執(zhí)行情況

吳曉莉

浙江健新原力制藥有限公司 QC總監(jiān)

注冊與參會

參會注冊費(fèi) ：2000元/人

8月30日前注冊并繳費(fèi)優(yōu)惠至：1600元/人

在線報(bào)名截止日期為9月9日24時(shí)，此后請現(xiàn)場注冊繳費(fèi)。

請掃碼進(jìn)入小程序注冊報(bào)名

住宿預(yù)定：北京友誼賓館單人間650元/晚（含早餐）、標(biāo)準(zhǔn)間700元/晚（含早餐），費(fèi)用自理，具體預(yù)訂信息請見附件。

會議通知

聯(lián)系方式

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）

胡育驕：

010-53218310

逄詩玥（招商招展）：

010-53218311,13161101231

閻夢蕊（注冊、財(cái)務(wù)）：

18613872654

E-mail：

IMic@china-cicc.org

工業(yè)微生物大會已成功舉辦十一屆，會議共分享400余場精彩報(bào)告，吸引了來自全國科研高校、工業(yè)企業(yè)、各級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、第三方實(shí)驗(yàn)室等單位的代表參會4000余人次。大會打造了一個工業(yè)微生物領(lǐng)域獨(dú)具前瞻性、專業(yè)性、實(shí)踐性的跨行業(yè)、跨領(lǐng)域技術(shù)交流平臺，促進(jìn)了科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的高效協(xié)同，以國際化視野引領(lǐng)工業(yè)微生物領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展。