欧美一级视-欧美一级视频高清片-欧美一级视频免费-欧美一级视频免费观看-午夜激情视频在线播放-午夜激情视频在线观看

由中國菌物學會、中國食用菌協(xié)會銀耳產(chǎn)業(yè)分會主辦，易菇網(wǎng)、古田縣食用菌協(xié)會、福建農(nóng)林大學（古田）菌業(yè)研究院承辦，寧德晟農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、三朵銀花（福建）食品有限公司協(xié)辦的銀耳入糧專題研討會于8月24日在福建福州召開。

本次銀耳入糧專題研討會，旨在搭建一個學術(shù)交流與合作的平臺，研討銀耳方面最新研究成果、發(fā)展趨勢以及面臨的挑戰(zhàn)。會議在進一步促進政企研的溝通與合作，推動銀耳的繁榮與發(fā)展方面作出了突出貢獻。

中國菌物學會理事長，中國科學院微生物研究所研究員郭良棟，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、上海市農(nóng)業(yè)科學院研究員譚琦，中國菌物學會副理事長、北京林業(yè)大學教授、《菌物學報》主編戴玉成，古田縣委副書記林曉晞，古田縣人民政府副縣長王留一，中國食用菌協(xié)會銀耳產(chǎn)業(yè)分會會長陳紹蓮，古田縣食用菌協(xié)會會長譚國良，福建省農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究所所長、教授級高級工程師曾輝，中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強，江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠，福建農(nóng)林大學教授謝寶貴，四川省食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅，廣西農(nóng)業(yè)科學院微生物（食用菌）研究所黨支部書記郎寧及特邀報告專家等重要嘉賓出席本次開幕式。會議特別邀請中國菌物學會木耳類產(chǎn)業(yè)分會會長、吉林農(nóng)業(yè)大學教授姚方杰，中國菌物學會食用真菌專業(yè)委員會主任、上海市農(nóng)業(yè)科學院研究員鮑大鵬擔任特邀報告環(huán)節(jié)主持人。

古田縣委副書記林曉晞首先發(fā)表致辭，他指出，古田縣素有“中國食用菌之都”的美譽，始終牢記習近平總書記囑托，深入踐行“大食物觀”理念，堅持以菌立縣，探索形成了“5678”發(fā)展格局。在銀耳產(chǎn)業(yè)方面，古田銀耳產(chǎn)量占全國90%以上，榮獲2023 中國食用菌區(qū)域品牌最佳增長獎和“年度大國好貨‘一縣一品’特色產(chǎn)品”。近年來，古田縣通過創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)鏈示范聯(lián)盟、創(chuàng)新菌種、制訂標準、促進銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不斷提速。最后，古田縣委副書記林曉晞表示，希望參會代表常來古田縣參觀考察、開展調(diào)研、投資興業(yè)，為促進古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的思路和方向。

▲古田縣委副書記林曉晞

中國菌物學會理事長郭良棟指出，銀耳具有降血脂、降血糖、等多種藥理作用，銀耳現(xiàn)在能更好地造福于全人類，古田人民首創(chuàng)人工栽培技術(shù)功不可沒。郭理事長建議古田加大銀耳產(chǎn)業(yè)升級改造，往精細加工方面做功，提高產(chǎn)品的附加值。他表示，期待未來古田能形成集育種、生產(chǎn)加工、銷售為一體的國際交易市場，從而引領(lǐng)中國銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展；相信在古田縣委和縣政府的堅強領(lǐng)導下，全國食用菌專家的大力支持下，廣大企業(yè)家的共同努力下，定能很快實現(xiàn)銀耳入糧。

▲中國菌物學會理事長研究員郭良棟

開幕式結(jié)束后進入特邀報告環(huán)節(jié)，報告安排層層遞進，系統(tǒng)有序，報告人的內(nèi)容豐富、邏輯嚴謹。7位專家的報告從銀耳物種多樣性、種質(zhì)收集鑒定與栽培生理、銀耳多糖的制備、活性評價、應用、質(zhì)量控制及營養(yǎng)健康食品創(chuàng)制與實踐、產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢等方面對銀耳做了系統(tǒng)的研討。報告內(nèi)容研究前沿、創(chuàng)新性強，十分精彩，給銀耳作為食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了重要借鑒。

北京林業(yè)大學教授吳芳作了題為銀耳物種多樣性研究的報告。廣西農(nóng)業(yè)科學院微生物研究所副研究員祁亮亮作了題為銀耳種質(zhì)收集鑒定與栽培生理的報告。上海應用技術(shù)大學教授馬霞作了題為銀耳多糖的制備及活性評價的報告。浙江工業(yè)大學教授邵平作了題為銀耳多糖提取物規(guī)模化制備及其在低脂酸奶中的應用研究的報告。澳門大學教授李紹平作了題為銀耳多糖質(zhì)量控制研究的報告。福建省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員李怡彬作了題為銀耳加工基礎(chǔ)研究及營養(yǎng)健康食品創(chuàng)制與實踐的報告。福建農(nóng)林大學教授、福建農(nóng)林大學（古田）菌業(yè)研究院院長孫淑靜作了題為中國銀耳產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢的報告。

國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、上海市農(nóng)業(yè)科學院研究員譚琦作特邀總結(jié)。她指出，銀耳作為一種大健康食品，具有潤肺滋陰之效，其富含的多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，在人類健康方面起到了積極作用。銀耳產(chǎn)業(yè)在帶動周邊村民致富，相關(guān)加工、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻。同時，銀耳生產(chǎn)可以充分利用農(nóng)作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物，這能減少環(huán)境污染，提高資源利用效率：小小銀花在人類健康、社會經(jīng)濟效益、保護環(huán)境方面都有獨特的貢獻。

▲國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、上海市農(nóng)業(yè)科學院研究員譚琦

譚琦研究員進一步表示，福建省古田縣銀耳栽培歷史悠久，是全國最大的銀耳栽培地、貿(mào)易集散地和出口地，這次古田縣委縣政府積極思考、主動響應“大食物觀”的號召，率先提出的“銀耳入糧”議題，是關(guān)乎銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的重要思想。

譚琦研究員認為，這次會議主題突出，對銀耳產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展意義重大，影響深遠。她肯定，銀耳作為營養(yǎng)健康食品，滿足人民多元化食品需求，在中國大健康戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中必然大有作為，相信未來在大家的共同奮斗之下——“一朵銀耳花,開遍千萬家”，能為萬千人民群眾的幸福作出新的歷史貢獻。