孩兒參也叫太子參,它是一種什么樣的植物
孩兒參也叫太子參,它是一種什么樣的植物
一,孩兒參的植物學特點
1,名稱和分類地位
孩兒參是正式中名,這個名稱來源于《中國藥用植物志》,在《中國植物志》中確定為正式中名;學名為Pseudostellsria heterophylla(Miq.)Pax,是在1934年正式命名發表的;它的別名在《本草從新》中記載為太子參;其余別名還有異葉假繁縷、童參、小孩參、雙批七、米參、四葉參等;在植物分類學中屬于石竹科孩兒參屬多年生草本植物。
2,分布和生長環境
孩兒參在我國主要分布于遼寧、內蒙古、河北、陜西及以南部分省區;通常生長在海拔2700米以下的山谷林下陰濕地方。
3,外形特點
一是為多年生草本,高度在20公分以下;塊根圓形或紡錘形,直徑2-4毫米,白色,稍帶灰黃色;
莖細弱,直立或上部稍外傾,節部稍大,莖表面有2列短毛。
二是葉對生,葉形多變,莖頂端葉稍寬,卵形或卵狀披針形,有時菱狀卵形,長4公分左右,葉邊全緣或微波狀,光滑無毛;莖中部葉披針形或條狀披針形,長3公分左右;基部葉鱗片狀,窄長倒披針形,葉邊全緣,無毛。
三是花兩型;開花受精花腋生或成聚傘花序,花的萼片5個,窄披針形,花瓣5個,白色,卵形,頂端2裂,雄蕊10個;閉花受精花花梗短,萼片有稀疏多細胞毛;4-7月開花;
蒴果卵圓形,有宿存花萼,種子少數,褐色,扁圓形,7-8月果實成熟。
二,孩兒參的主要用途
第一,孩兒參的塊根藥用,其味甘、苦,性微溫,具有滋養強壯、補氣養血、健脾生津、調肺潤燥功效;主要含有糖類、皂苷類、氨基酸、環肽類、揮發油、微量元素、脂肪酸、酯類等有效成分。藥用時請遵醫囑。
第二,食用。
按照國家有關規定,孩兒參只能作為中藥材和保健食品原料食用;保健食品如復方太子參顆粒、太子參口服液、太子寶等;也可用于食療補養,可與鴨肉、鵝肉、山藥共燉,食肉飲湯,還可與粳米煮粥食用。
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