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上次分享完食用石斛的好處之后，有一位旗艦店的客戶專門跑來問小斛仙：“霍山米斛和鐵皮石斛價(jià)格也相差太大了吧！在功效和作用上有什么區(qū)別？”

其實(shí)這個(gè)問題之前有提到過，但小斛仙估計(jì)還有不少朋友對(duì)此存在疑惑，所以今天特地寫一篇文章，讓大家花三分鐘時(shí)間就可以簡(jiǎn)單了解到霍山米斛和鐵皮石斛的功效區(qū)別。

米斛的功效成分比鐵皮石斛更多兩種石斛都吃過的朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，雖然霍山產(chǎn)的鐵皮石斛纖維比其他產(chǎn)地的更少，膏滋也飽滿，但相對(duì)于霍山米斛而言還是稍遜一籌；取一顆干品米斛楓斗咀嚼，滿滿的都是膏滋，嚼久之后化成滑涎融化在口腔和喉嚨里，不用吐渣；

石斛的有效成分絕大部分都在膏滋里，因此一克米斛的功效成分比一克鐵皮石斛要更多一些，口感也會(huì)更好~

米斛更適宜長(zhǎng)期食用調(diào)理身體米斛味甘性平，功效緩和，但十分適宜長(zhǎng)期食用調(diào)理身體，作為滋補(bǔ)品更勝一籌；

鐵皮石斛性微寒，清熱降火效果相對(duì)米斛更迅速；

雖然性味不同在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用上功效會(huì)有些許差別，但同樣歸腎經(jīng)和胃經(jīng)，實(shí)際上還是大同小異。

米斛更稀有罕見我國(guó)自古以來就講究物以稀為貴，曾經(jīng)瀕臨滅絕的米斛在經(jīng)歷幾十年栽培后重新出現(xiàn)在人們面前，種植難生長(zhǎng)慢，一株兩三寸長(zhǎng)的米斛需要生長(zhǎng)4-5年時(shí)間，這樣的特質(zhì)讓米斛在市面上特別罕見而且昂貴，除了功效上和其他石斛存在一定差別以外，用來送人也顯得更大方體面一些。

而鐵皮石斛在市面上比較常見，無論自用還是送人都更經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

無論是霍山米斛也好鐵皮石斛也罷，要想得到好的效果，都是需要堅(jiān)持食用，長(zhǎng)期調(diào)理的哦；把食用傳統(tǒng)滋補(bǔ)品石斛當(dāng)作是一種習(xí)慣，攝入對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，總要比不重視養(yǎng)生要健康。