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如果你遠(yuǎn)遠(yuǎn)看一眼，一定會以為這種魚的肚子裂了條口子，事實(shí)上這是它用排列整齊的臀鰭使的“障眼法”，這種獨(dú)特的魚也因此得名——齊口裂腹魚。

本應(yīng)在高原卻現(xiàn)身漢中

意外發(fā)現(xiàn)被列入保護(hù)名錄

早在2006年秋天，一支科考隊意外在陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)的一條溪流里發(fā)現(xiàn)了一種比較奇怪的魚。經(jīng)過專家仔細(xì)辨認(rèn)，最后確定是“齊口裂腹魚”。這種魚以前從未有過在陜西省分布的紀(jì)錄，它也在今年6月列入陜西省重點(diǎn)保護(hù)野生動物名錄。

那么，齊口裂腹魚究竟是一種什么樣的魚呢？

齊口裂腹魚是硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、裂腹魚屬的一種魚類。所謂裂腹魚，是因為在它的肛門和臀鰭基部的兩側(cè)各有一列變形的大鱗片，科學(xué)家稱為臀鰭。這些大的鱗片排列整齊，遠(yuǎn)看好像是它們腹部裂開了一條口，故而得名。

裂腹魚是亞洲高原地區(qū)特產(chǎn)的中小型魚類，全世界共有97個種和亞種，目前已知其中78個種和亞種在我國有分布。比如說大名鼎鼎的青海湖裸鯉，也是一種裂腹魚。

不過，問題又來了。

西鄉(xiāng)縣位于漢中盆地東部，地處秦嶺和巴山之間，區(qū)內(nèi)基本上是山區(qū)丘陵地貌。那么這亞洲高原地區(qū)特有的魚類，又為何會出現(xiàn)在陜西省漢中市的西鄉(xiāng)縣呢？原來，發(fā)現(xiàn)齊口裂腹魚的大河鎮(zhèn)，海拔高度約1800米，雖然比不上青藏高原，但海拔也不低。它們棲息于此的具體原因，科學(xué)家們?nèi)栽谘芯恐小?/p>

齊口裂腹魚的身體細(xì)長，頭呈錐形，馬蹄形的嘴巴長在吻的下方。最特別的是它們的下頜具銳利角質(zhì)前緣，用以刮食巖石上的藻類，而下唇則游離緣中央內(nèi)凹，呈弧形。它們身體的背部呈暗灰色，腹部則是銀白色，背鰭、胸鰭和腹鰭皆為青灰色，但尾鰭為紅色。

在自然環(huán)境中，齊口裂腹魚是雜食性魚類，以石頭上著生的藻類、水生昆蟲、小型魚蝦等為食。由于是亞冷水性魚類，生長的環(huán)境水溫偏低，食物匱乏，因此生長緩慢。研究顯示，在野生環(huán)境下出生三年的齊口裂腹魚一般僅250克，即使是出生五年的魚，最重也只有800克左右。

詩圣曾寫詩贊其味美

顱內(nèi)“寶劍”成鑒別標(biāo)志

因裂腹魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮香無比，所以歷來都是其產(chǎn)地老百姓餐桌上的美食。唐代大詩人杜甫的一句“魚知丙穴由來美，酒憶郫筒不用酤”便活靈活現(xiàn)地把這種淡水魚推到了我們的面前。

我國古人把魚尾稱之為丙，魚嘴稱之為穴。而裂腹魚的嘴巴在吻的下方并且內(nèi)凹朝向魚尾，所以它們在古代“穴口向丙，故曰丙穴”。杜甫的意思就是說，吃魚的人一直都知道裂腹魚的味道鮮美。因為裂腹魚的主要產(chǎn)地在四川省的雅安市，古代稱嘉州，因此它們也被稱之為嘉魚、雅魚。

齊口裂腹魚最為奇特的地方是，在它的頭骨中有一枚骨頭形似寶劍。這枚骨頭色如凝脂，劍柄、劍把、劍刃形象逼真，仿佛就是一件用羊脂玉雕刻而成的精美工藝品。

傳說，遠(yuǎn)古時候長江上游地區(qū)有妖怪興風(fēng)作浪，女媧娘娘便把自己的佩劍投入江中。河里妖怪被斬殺之后，佩劍便幻化成了裂腹魚。時至今日，裂腹魚腦袋里的這枚形似寶劍的骨頭，仍然是食客們鑒別其所吃是否裂腹魚最直接、最簡單的方法。

敲重點(diǎn)，注意啦！所有裂腹魚的魚卵均有劇毒，至少需要在100℃的開水中煮上5分鐘，才能破壞其蛋白質(zhì)中所含的毒素。

有短距離生殖洄游習(xí)性

但洱海的“弓魚奔月”或為捕食

齊口裂腹魚進(jìn)食的時候，頭朝下而尾部向上翹起，以其發(fā)達(dá)的下頜角質(zhì)邊緣在巖石上從一端刮向另一端，隨刮隨吸附著在石頭上的藻類。科研人員往往以它們刮取過的巖石上留下的痕跡，來判斷這一江段是否有裂腹魚棲息。

每年春夏之際，齊口裂腹魚便進(jìn)入繁殖季節(jié)，與其它淡水魚不同的是，它們有短距離的生殖洄游習(xí)性。性腺成熟的雅魚會上溯到棲息地以上的江段產(chǎn)卵，卵多產(chǎn)于急流底部的礫石和細(xì)沙上。受精后的卵粒會隨著水流進(jìn)入到下游水流緩慢的沱、灣開始生長、發(fā)育。

大理裂腹魚也是齊口裂腹魚的一種，在當(dāng)?shù)乇环Q為“弓魚”。“弓魚奔月”是洱海的一道奇景，據(jù)說每到春季的月圓之夜，洱海里的弓魚便會因為迷戀這月光之美，紛紛躍出水面奔著天上的月亮而去。

那么，大理裂腹魚又為什么會“奔月”呢？

過去，我們認(rèn)為是因為繁衍生息。但后來研究發(fā)現(xiàn)大理裂腹魚每年4-7月會結(jié)群從洱海的湖水中溯河流或溪溝而上進(jìn)行繁殖。所以，在洱海里“奔月”顯然不是為了繁殖需要。

原來，有一種在云南地區(qū)生存的蠛蠓（mièměng），每年春節(jié)恰好是其繁殖季節(jié)，其從卵到幼蟲再到蛹都是在水中生活。羽化為成蟲的時候，其蛹漂浮于水面隨后從內(nèi)破殼而出。而大理裂腹魚通常是在湖水的上中層活動，喜歡攝取動物性食料，以浮游動物為主，同時也吃昆蟲以及昆蟲幼蟲、蟲卵。

因此，學(xué)術(shù)界主流觀點(diǎn)認(rèn)為，所謂弓魚奔月不過是大理裂腹魚在捕食蠛蠓而已。遺憾的是，由于種種原因，大理裂腹魚的野生種群數(shù)量已非常稀少，目前它們被列為國家二級保護(hù)動物。

在漢中市西鄉(xiāng)縣發(fā)現(xiàn)的齊口裂腹魚是不是大理裂腹魚，抑或是一種新的裂腹魚，目前科學(xué)家還沒有給出最后的答案。 陳春全/文