山野尋奇——盤菌
作者:楊向紅
盤菌別名子囊菌,屬子囊菌亞門、盤菌目、盤菌科真菌,因子囊果多為盤狀或杯狀而得名。
盤菌菌體為典型盤狀、杯狀、棍棒狀、蜂窩狀、馬鞍狀、腦狀等,有柄或無柄,肉質(zhì),罕革質(zhì)或膠質(zhì)。大小不一,幾毫米至數(shù)厘米,多為裸果型,子囊有側(cè)絲,形成子實(shí)層,子囊頂端有囊蓋或裂縫。
盤菌常地生、糞生,也會(huì)在腐木上生長。
盤菌科真菌分布廣泛,常見的屬為盤菌屬、肉球菌屬。
棕黑盤菌、冠裂球肉盤菌是中國常見的種類,其中可食用菌有林地盤菌和泡質(zhì)盤菌。
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來源:麗江市發(fā)改委
作者單位:麗江市發(fā)改委
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