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山野藏珍饈——云芝
云芝為多孔菌目、多孔菌科、栓菌屬，因地域不同又叫雜色云芝、彩絨革蓋菌、單色云芝、黃云芝、灰芝、瓦菌、千層蘑、彩紋云芝等。
云芝屬大型腐生真菌，云南麗江山林中均有分布，多生于闊葉樹朽木上。
云芝呈半圓傘狀，硬木質(zhì)，深灰褐色，外緣有白色或淺褐色邊。菌蓋長(zhǎng)有短毛。無(wú)柄，有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋。蓋下色淺，覆瓦狀排列，相互連接。
云芝是具有藥用價(jià)值的真菌之一。
作者單位：麗江市發(fā)改委
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